Hier finden Sie alle Produkte die wir in unserem Bio-Betrieb herstellen und verkaufen. Falls Sie sich für unsere Produkte interessieren schreiben Sie uns einfach eine Email, schicken Sie ein Fax, rufen Sie an oder besuchen Sie uns in Poysdorf. Wir sind auch gerne bereit Ihnen die Ware selbst vorbei zu bringen. 

 

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Weißweine



Poysdorfer Saurüssel - 

Grüner Veltliner trocken

 

Klares Gelb mit Grünreflexen, fruchtig frisch in der Nase, pfeffrig am Gaumen mit dezenter Säure im Abgang.

 

Grüner Veltliner classic

trocken 

 

Kräftiges Gelb mit passenden Grünreflexen und mittelstarker Viskosität im Glas, reifer Apfel mit Kräutertönen in der Nase, fruchtig breit am Gaumen mit würzigem Abgang.

Weinviertel DAC

Grüner Veltliner 

 

Klares Gelb mit Grünreflexen im Glas, fruchtig würzig in der Nase, pfeffrig mit Apfel am Gaumen, angenehme Säure mit würzigem Abgang.



Welschriesling 

trocken

 

Klares Gelb-Grün im Glas, feine Viskosität, schöne Fruchtaromen in der Nase. Feine Säure, gepaart mit Apfelfrucht am Gaumen und mittellangem Abgang.

Sauvignon Blanc

trocken

 

Kräftiges Gelb mit passenden Grünreflexen und mittelstarker Viskosität im Glas, reifer Apfel mit Kräutertönen in der Nase, fruchtig breit am Gaumen mit würzigem Abgang.

Riesling

halbtrocken 

 

Klares reifes Gelb mit hoher Viskosität im Glas, reife Pfirsicharomen in der Nase, fruchtig am Gaumen mit interessanten Säure Zuckerspiel.



Chardonnay

trocken

 

Glänzendes Gelb mit schönen ausgebauten Schlieren im Glas. Würzig, leichte Steinobstnoten und dezente Nusstöne in der Nase, fruchtig breit, mit feiner Würze am Gaumen und schönem harmonischen Abgang.

Muskateller

halbtrocken

Pinot Gris

lieblich



Grüner Veltliner Alte Reben

trocken


Rosé



Zweigelt Rosé

halbtrocken 

 

Klares Rosa mit starker Viskosität, fruchtig mit Tönen von Beeren, Harz und Haselnuss in der Nase, leichte Frucht mit interessantem SäureRestzuckerspiegel am Gaumen und mittellangem Abgang.


Rotweine



Blauburger

trocken 

 

Dunkles Rot mit feinen Schlieren im Glas, würzig-beerig in der Nase, angenheme Frucht am Gaumen mit kräftigen Tanninen im Abgang und der ideale Speisebegleiter zu Rindfleisch und Wild oder für einen gemütlichen Abend zu zweit.

Red Nr 1

trocken

 

Tiefes Rubinrot mit starker Viskosität im Glas, primär würzige Töne, in der Tiefe leichte Kirschtöne. In der Nase feine Frucht gepaart mit mittelkräftigen Tanninen am Gaumen lang anhaltendem Abgang.

 

Zweigelt Steinberg Exklusiv

trocken 

 

Schönes Grantrot mit dezenten Violettreflexen und hoher Viskosität im Glas, feine Frucht mit dezenten Weichselaromen in der Nase, fruchtig am Gaumen mit dezent eingebundenen Tanninen und mittellangem Abgang.



Cabernet Sauvignon 

 

 

Tiefes Karmesinrot mit kräftigen Schlieren im Glas zarte Johannisbeertöne in der Nase, fruchtig kräftig, mit mittelstarken Tanninen am Gaumen und langem Abgang mit dezenten Holznuancen.

Zweigelt Jubiläumsfass 

Pinot Noir Barrique 


Säfte



Traubensaft weiß  

Traubensaft rot

Marillennektar 


Öle



Traubenkernöl weiß oder rot

250 ml

Traubenkernöl weiß oder rot

100 ml